Consiste em uma avaliação global dos hábitos alimentares da família com objetivo de realizar as mudanças alimentares necessárias através da aplicação de cardápios saudáveis sem perder o prazer de se alimentar e adaptado à realidade da família. Além do cardápio, é realizado as orientações pertinentes.

Consiste em uma avaliação individual da cada integrante da família, onde cada um recebería cardápio individualizado no que se refere em quantidade ingerida e se necessário algumas observações específicas, porém o cardápio de todos será integrado basicamente com os mesmos alimentos.

Consiste em uma avaliação detalhada (sinais e sintomas, avaliação física, hábitos alimentares e rotina). Após diagnóstico, é realizado as orientações, a entrega do cardápio de um dia onde é incluído opçóes para cada refeição e mais as receitas de culinária. A freqüência dos acompanhamentos, após a primeira consulta, são realizados de acordo com cada caso.

Consiste em um trabalho domiciliar, onde é oferecido treinamento teórico e prático para a pessoa responsável pela alimentação da família. Este treinamento poderá ser abordado: planejamento das compras (se solicitado ida ao mercado); recebimento, armazenamento, pré-preparo, preparo adequado dos alimentos; planejamento do cardápio; entrega do cardápio (global) mensal com as receitas. Tempo de duração é de acordo com a necessidade.

• Consultoria em empresas, escolas, centros de educação infantil na área da nutrição clínica, como também na área da manipulação de alimentos (treinamento para cozinheiras) e cardápios saudáveis e saborosos.




• Palestras na área da saúde para empresas e/ou grupos de gestantes, hipertensos, etc..




• Aulas práticas de culinária de curta duração ou módulos