Nega Maluca tia Anna Paula
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara açúcar orgânico;
- ½ xícara óleo de girassol;
- 1 e meia xícara farinha de trigo;
- Meia xíícara farinha de trigo integral;
- Meia xícara de aveia em flocos média;
- 1 xícara chocolate em pó solúvel “dois frades Nestlé” 50% cacau;
- 2 ovos caipira;
- 3 colher de chá de fermento químico (para bolo);
- 1 xícara água;
- Meia xícara de nozes picadas.
Cobertura:
- 3 colheres sopa manteiga;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel “dois frades Nestlé” 50% cacau;
- 2 colheres sopa de açúcar orgânico;
- 3 colheres sopa de água.
Modo de preparar:
Bater no liquidificador açúcar, óleo, água, chocolate e os ovos. Após acrescentar a aveia e o trigo peneirado. Misture à mão as nozes. E por último, misture delicadamente o fermento em pó. Unte uma forma e coloque para assar na temperatura 180°C por 30 - 40 minutos.
Para cobertura: coloque todos os ingredientes na panela, misture bem até ferver. Quando borbulhar retire do fogo e coloque por cima da massa já fria.
Faça da sua rotina momentos especiais com receitas prazerosas para toda a sua família!
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